大豆異黃酮的結構與雌激素類似，又為天然的植物性荷爾蒙，已被用來治療更年期的症狀，例如潮熱，並幫助預防骨質疏鬆症，不過大豆異黃酮的好處和功效具體來說是什麼？到底適不適合自己食用？大豆異黃酮幾歲吃最好？本篇懶人包為您整理有關大豆異黃酮的所有問題、通通分享給您！
大豆異黃酮是什麼？
大豆異黃酮又稱為植物性激素，大豆異黃酮富含於黃豆或黑豆中。是帶有黃酮類結構的物質，具有抗氧化、抗菌與抗發炎等多種幫助！
其中裡面的金雀異黃素、大豆苷元最為常見，同時還含有大豆營養素，如、卵磷脂、葉酸、膳食纖維、維生素E、寡糖、生育酚、植物固醇、必需脂肪酸、蛋白質等，是熟齡女面對轉變階段不可或缺的秘寶！
大豆異黃酮功效與好處
大豆異黃酮擁有和女性荷爾蒙類似的生理作用，幫助調節熟齡女性體內的雌激素，改善熱潮紅的狀況，使熟女展現自信風采，對於維持銀髮族行動力和平日保養也有一定的好處，促進骨骼的健康，預防骨質疏鬆，另外對心血管方面也有益處。推薦給35歲以上一般熟齡女性保養。
1.減少動脈硬化[1]
2.有益認知功能[2]
3.改善更年期熱潮紅症狀[3]
4.改善膽固醇[4]
5.有益骨質疏鬆症[5]
6.有益血糖調控[6]
7.有益血壓調節[7]
8.低乳癌發生率[8]
9.降低前列腺癌風險[9]
10.幫助更年期女性減肥[10]
大豆異黃酮幾歲吃？
主要適合35歲以上婦女。
女生年齡漸增，雌激素就會隨著年紀漸漸流失。35歲開始便會緩慢的降低雌激素分泌的濃度，而且現代生活因為接觸過多環境賀爾蒙，身體也遠比以前更容易出現老化的現象。及時的保養更可以有效預防更年期時的轉變與不適。
富含大豆異黃酮食物
大豆異黃酮的食物來源，最多的就是黃豆及其製品，如豆漿、豆腐、豆干、豆粉、素肉、納豆、味噌等，此外毛豆、山藥、甜豆、豌豆、四季豆、地瓜、花椰菜、芹菜及菇蕈類（如：香菇、木耳）也都含有，但份量遠低於黃豆，其餘食物則含量很少或甚至沒有。[11]
大豆異黃酮保健食品怎麼挑？
大豆異黃酮的保健食品，通常不只會有大豆異黃酮，也會添加許多有益的成分，如果你有其他想改善的困擾，不妨從對於該困擾有效的成分來做挑選，例如含有聖潔莓、山藥、蜂王乳的大豆異黃酮，是解決熟女問題的重要成分，若時常感到走路卡卡，除了大豆異黃酮，你也可以選擇有添加鈣、MSM或軟骨素的保健食品哦！
大豆異黃酮建議攝取劑量
一般建議每人每日參考攝取量為40毫克，若有額外需求可攝取至70毫克，一項針對年長者的研究發現，每天攝入100毫克的大豆異黃酮6個月後，呈現耐受性良好。
研究顯示的補充劑量：
| 女性年齡階段 | 大豆異黃酮攝取量 |
| 更年期婦女 | 建議每天補充至少54毫克大豆異黃酮。 |
| 更年期婦女預防骨質疏鬆症 | 建議每天補充80毫克大豆異黃酮。 |
| 大腸激躁症(IBS) | 建議每天補充40毫克大豆異黃酮，持續6週。 |
| 一般補充 | 建議每天補充40至120毫大豆異黃酮。 |
喝豆漿可以補大豆異黃酮嗎？
有人會想知道是不是吃黃豆製品就能補充到大豆異黃酮？1公斤的大豆只能萃取17.5毫克的大豆異黃酮，這效果是吃大量的大豆無法達到的，而要吃到有效的大豆異黃酮，就要吃無醣基的形式，大豆中的大豆異黃酮有97%都屬於帶有醣基的結構，這也代表著，直接吃黃豆，無法有效吸收大豆異黃酮，白白浪費了大豆異黃酮的營養！
大豆異黃酮副作用嗎？誰不能食用？
如果有以下條件的人不建議食用大豆異黃酮:
- 16歲以下青少年、兒童
- 孕婦、哺乳期婦女
- 婦科腫瘤患者及有婦科腫瘤家族史者
- 曾對黃豆製品過敏者勿用，可能產生過敏反應
- 已有在使用荷爾蒙治療的婦女請另諮詢個人主治醫師建議食用
大豆異黃酮的補充在目前的臨床試驗中並沒有發現嚴重的副作用，是一種相對安全的成分，少數個案在實驗中有不適，但也都很輕微，如胃部不舒服、輕微浮腫或乳房敏感，一般認為與個人體質有關。
對大豆相關製品嚴重過敏雖然較罕見。然而，若食用後出現任何可能症狀，包括：皮膚紅疹、瘙癢/腫脹(尤其是臉部,舌頭,喉嚨)、嚴重頭暈、呼吸困難，請立即尋求醫療協助。
大豆異黃酮保健食品人氣推薦排行榜
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