更年期必吃「大豆異黃酮」?營養專家告訴你功效、副作用、怎麼吃最有效
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更年期必吃「大豆異黃酮」?營養專家告訴你功效、副作用、怎麼吃最有效

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大豆異黃酮的結構與雌激素類似,又為天然的植物性荷爾蒙,已被用來治療更年期的症狀,例如潮熱,並幫助預防骨質疏鬆症,不過大豆異黃酮的好處和功效具體來說是什麼?到底適不適合自己食用,本篇為您整理有關大豆異黃酮的所有問題,懶人包通通分享給您!

目錄

大豆異黃酮是什麼?

大豆異黃酮又稱為植物性激素,大豆異黃酮富含於黃豆或黑豆中。是帶有黃酮類結構的物質,具有抗氧化、抗菌與抗發炎等多種幫助!

其中裡面的金雀異黃素、大豆苷元最為常見,同時還含有大豆營養素,如、卵磷脂、葉酸、膳食纖維、維生素E、寡糖、生育酚、植物固醇、必需脂肪酸、蛋白質等,是熟齡女面對轉變階段不可或缺的秘寶!

大豆異黃酮好處與功效

大豆異黃酮擁有和女性荷爾蒙類似的生理作用,幫助調節熟齡女性體內的雌激素,改善熱潮紅的狀況,使熟女展現自信風采,對於維持銀髮族行動力和平日保養也有一定的好處,促進骨骼的健康,預防骨質疏鬆,另外對心血管方面也有益處。推薦給35歲以上一般熟齡女性保養。

1.減少動脈硬化[1]
2.有益認知功能[2]
3.改善更年期熱潮紅症狀[3]
4.改善膽固醇[4]
5.有益骨質疏鬆症[5]
6.有益血糖調控[6]
7.有益血壓調節[7]
8.低乳癌發生率[8]
9.降低前列腺癌風險[9]
10.幫助更年期女性減肥[10]

大豆異黃酮的食物來源有哪些?

大豆異黃酮的食物來源,最多的就是黃豆及其製品,如豆漿、豆腐、豆干、豆粉、素肉、納豆、味噌等,此外毛豆、山藥、甜豆、豌豆、四季豆、地瓜、花椰菜、芹菜及菇蕈類(如:香菇、木耳)也都含有,但份量遠低於黃豆,其餘食物則含量很少或甚至沒有。[11]

大豆異黃酮保健食品怎麼挑?

大豆異黃酮的保健食品,通常不只會有大豆異黃酮,也會添加許多有益的成分,如果你有其他想改善的困擾,不妨從對於該困擾有效的成分來做挑選,例如含有聖潔莓、山藥、蜂王乳的大豆異黃酮,是解決熟女問題的重要成分,若時常感到走路卡卡,除了大豆異黃酮,你也可以選擇有添加鈣、MSM或軟骨素的保健食品哦!

大豆異黃酮建議攝取的劑量?

一般建議每人每日參考攝取量為40毫克,若有額外需求可攝取至70毫克,一項針對年長者的研究發現,每天攝入100毫克的大豆異黃酮6個月後,呈現耐受性良好。

研究顯示的補充劑量:

更年期婦女建議每天補充至少54毫克大豆異黃酮。
更年期婦女預防骨質疏鬆症建議每天補充80毫克大豆異黃酮。
大腸激躁症(IBS)建議每天補充40毫克大豆異黃酮,持續6週。
一般補充建議每天補充40至120毫大豆異黃酮。

吃一般大豆食物可以補充大豆異黃酮嗎?

有人會想知道是不是吃黃豆製品就能補充到大豆異黃酮?1公斤的大豆只能萃取17.5毫克的大豆異黃酮,這效果是吃大量的大豆無法達到的,而要吃到有效的大豆異黃酮,就要吃無醣基的形式,大豆中的大豆異黃酮有97%都屬於帶有醣基的結構,這也代表著,直接吃黃豆,無法有效吸收大豆異黃酮,白白浪費了大豆異黃酮的營養!

大豆異黃酮有副作用嗎、安全性如何?誰不能食用?

如果有以下條件的人不建議食用大豆異黃酮:

  • 16歲以下青少年、兒童
  • 孕婦、哺乳期婦女
  • 婦科腫瘤患者及有婦科腫瘤家族史者
  • 曾對黃豆製品過敏者勿用,可能產生過敏反應
  • 已有在使用荷爾蒙治療的婦女請另諮詢個人主治醫師建議食用

大豆異黃酮的補充在目前的臨床試驗中並沒有發現嚴重的副作用,是一種相對安全的成分,少數個案在實驗中有不適,但也都很輕微,如胃部不舒服、輕微浮腫或乳房敏感,一般認為與個人體質有關。

對大豆相關製品嚴重過敏雖然較罕見。然而,若食用後出現任何可能症狀,包括:皮膚紅疹、瘙癢/腫脹(尤其是臉部,舌頭,喉嚨)、嚴重頭暈、呼吸困難,請立即尋求醫療協助。

大豆異黃酮保健食品人氣推薦排行榜

圖片

品名

普婷美仕女維他命

【得意人生】去醣基大豆異黃酮

PHYTOSOYA®大豆異黃酮

【Supwin 超威】單方大豆異黃酮

價錢

970


460

1264

1180

產地

台灣

台灣

法國

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特色

增對更年期症狀,添加聖潔莓、山藥、蜂王乳

添加私密處保養營養:蔓越莓

高劑量單方大豆異黃酮

採非基因改造大豆、去醣基

討論度

顆數

60顆

60顆

60顆

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