維他命 B 群在人體中主要做為為輔酶，是能量製造、代謝脂肪酸及胺基酸的必須成分，若是缺乏將嚴重影響生理功能。B 群人人都在吃，你知道怎麼挑選最正確嗎？

B 群的功效

B群在維繫人體的功能上扮演重要角色，不論是調控新陳代謝、分解脂肪蛋白質、強化皮膚分化癒合功能、維持體內水分均衡甚至參與造血等。其中整理了 B 群對人體幫助的 9 大功效：

• 維繫細胞B群運作：與細胞中的氧化反應和抗氧化機制有關，適量攝取有助於細胞正常發展。
• 維持造血功能：參與造血，促進血球生成，此外B群和鐵質吸收息息相關。
• 補充體力：正確使用B群有助於減輕疲勞，因為B群做為輔酶可協助酵素代謝營養素，將營養素轉化為身體所需的能量，一旦不足，營養素無法順利轉化就會使人疲累。
• 維護眼睛健康：B群有助於眼睛健康，幫助減緩眼睛疲勞。
• 護腦安神：B群可維持腦部功能和安定神經，有穩定情緒的效果。
• 促進消化：上面有提到因為B群是輔酶，吃下肚的糖分、蛋白質或脂肪都需要B群幫忙分解代謝轉化為能量。
• 心血管健康：B群中的菸鹼酸可提升人體內的高密度膽固醇（好膽固醇），降低低密度膽固醇（壞膽固醇）和三酸甘油脂，因此適當補充B群可降低心血管疾病的發生率。
• 促進肌肉健康：作為輔酶，B群對於蛋白質的吸收至關重要，而蛋白質又是生成肌肉的重要元素。此外B群還能修復神經，改善某些肌肉痠痛的毛病。
• 神經系統健康：維生素B12 能夠幫助神經元傳導，輔助神經組織的健康。當維生素B12 缺乏時，可能會有活力、情緒等影響。
• 孕婦營養：B群有助於胎兒的大腦發育，且懷孕期間服用適量B群可降低先兆子癇的發生率。

誰需要吃 B 群？

維他命 B 群這個營養素廣泛存在許多天然食物裡，只要平常飲食習慣過於偏食或是吃太少，容易會有缺乏的情況，以下族群可以多補充 B 群營養素：

• 經常熬夜加班，工時長者
• 生活壓力大(課業、精神或情感)
• 飲食不均的外食族：容易營養不良可補充B群
• 純素者：維生素B於肉類、蛋類和奶類製品中的含量較為豐富，尤其集中於肉類
• 酗酒者：B 群可幫助酒精代謝
• 熟齡銀髮族：年長者因胃部萎縮，對B12的吸收能力受限
• 孕婦：B 群能降低孕期不適感

維生素 B 群	名稱	缺乏適應症
維生素B1	硫胺（Thiamine）	缺乏會導致患腳氣病。這種神經系統疾病的症狀包括體重減輕、情緒干擾、韋尼克式氏腦病變（感官知覺受損）、四肢無力和疼痛、出現心律不整期間和水腫（身體組織腫脹）。在晚期病例中可能會出現心臟衰竭和死亡。慢性硫胺缺乏症也會引起高沙可夫症候群，那是一種以失憶症和虛構性填補為特徵的不可逆轉性認知障礙症。
維生素B2	核黃素（Riboflavin）	缺乏核黃素會導致維生素B2缺乏症，可能導致出現口角炎（嘴唇出現裂紋）、對日光的敏感性高、角性唇炎、舌炎（舌頭發炎）、脂溢性皮炎或假性梅毒（特別是影響陰囊及大陰唇和鼻唇溝）、咽炎（咽喉痛）、充血、咽及口腔黏膜水腫。
維生素B3	菸鹼酸（Niacin／Nicotinic acid） 菸鹼醯胺（Nicotinamide） 菸鹼醯胺核糖（Nicotinamide riboside）	缺乏菸鹼酸，隨著色胺酸的缺乏，會導致患上糙皮病。症狀包括出現敵對情緒（aggression）、皮膚炎、失眠、虛弱、精神錯亂和腹瀉。在晚期病例中，糙皮病可能導致痴呆和死亡（稱為3(+1)D：皮膚炎、腹瀉、癡呆和死亡）。
維生素B5	泛酸（Pantothenic acid）	缺乏泛酸會導致患痤瘡和皮膚感覺異常，儘管這種情況並不常見。
維生素B6	吡哆醇（Pyridoxine）	缺乏維生素B6會導致類似脂溢性皮炎的爆發、紅眼病，和神經系統症狀（例如腦癇症）。
維生素B7	生物素（Biotin）	除了美容上的問題外，例如頭髮減少和指甲的生長[28]，缺乏症通常不會引起成年人出現症狀，但可能會導致嬰兒出現生長障礙及神經系統疾病。多重羧化酶缺乏症是一種先天性代謝錯誤，患者即使從飲食中攝入正常分量的生物素，也會導致生物素缺乏。
維生素B9	葉酸（Folate）	缺乏葉酸會導致巨細胞性貧血及高半胱胺酸的水平升高。缺乏葉酸的孕婦會導致嬰兒先天缺陷。
維生素B12	各種鈷胺素（cobalamins）	缺乏維生素B12會導致巨細胞性貧血、甲基丙二酸及高半胱胺酸的水平升高、周邊神經病變、記憶力減退和其他認知缺陷。它最有可能發生於老年人身上，因為腸道的吸收能力會隨著年齡的增長而下降；它亦是自身免疫性疾病惡性貧血的另一個常見原因。它還可能引起狂躁及思覺失調的症狀。在少數極端的情況下，可能導致癱瘓。

買單一維生素 B12 還是 B 群比較好？

以維生素 B 群來說，有分 B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等眾多維生素，除了不知道自己缺乏哪一種之外，維生素 B 的吸收與利用需相輔相成，才能起到作用。所以建議選購維生素 B 時，就要買 B 群，而不是單一維生素。

如有特殊需求需購買高劑量的 B12，建議可以選購高單位 B12，搭配著其他維生素 B 的營養補充品最佳。

決選 5 款高單位 B 群

1. 亞尼活力高單位維他命B群錠

品牌：亞尼活力

顆數：60顆

價錢：941元

每日補充量：1錠

每日食用所需價錢：15.6元

成分：維他命C、碳酸鈣、大豆卵磷脂、B2、B6、B1、菸鹼素、B12、葉酸、…

產地：美國

優缺點：素食可食，B群劑量足，且B12含量高達500mcg，有需求需加強B12補充者，特別推薦這款。也推薦一般體力補充，ptt討論度高、有真人客服可以詢問訂購或是產品的相關問題。錠劑大不易吞食。

社團論壇討論度：★★★★★

購買連結：https://www.yannigo.com/product-detail/4715447370956

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2. NOW Foods  B-100

品牌：NOW Foods

顆數：100顆

價錢：597元

每日補充量：1粒

每日食用所需價錢：5.97元

成分：維生素B1、B2、B3、B6、B9、B12、B7….等等

產地：美國

優缺點：劑量高，且價格上來說相對便宜。但由於是國外網站，在購買及取得上較不便利、購物或是補充上沒有客服可以詢問。

社團論壇討論度：★★★

購買連結： https://tw.iherb.com/pr/now-foods-b-100-100-veg-capsules/37829

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3. TOP-B永恩®高單位維他命B群加強錠

品牌：TOP-B永恩

顆數：60顆

價錢：800元

每日補充量：1粒

每日食用所需價錢：13.3元

成分：磷酸氫鈣、維他命B2、維他命C、D、泛酸鈣(本多酸鈣)、膽鹼(重酒石酸膽生僉)、肌醇、 維他命B6、維他命B1、菸鹼素(菸鹼醯胺)、羥丙基甲基纖維素、丁烯二酸亞鐵(鐵劑)、硬脂酸鎂、二氧化矽、黃氧化鐵、二氧化鈦、紅氧化鐵 、黑氧化鐵、維他命B12、葉酸、生物素

產地：美國

優缺點：素食可食，有添加維他命C跟鐵，維他命B12高劑量，但比較可惜的是官網無提及各成分之含量

社團論壇討論度：★★

購買連結： https://www.ivital.com.tw/p/21/27/bcomplex

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4. 你滋美得高效維他命B群

品牌：你滋美得

顆數：60顆

價錢：680元

每日補充量：1粒

每日食用所需價錢：11.3元

成分：維他命B１／維他命B2／維他命B6／肌醇／菸鹼醯胺／磷脂質膽鹼／泛酸鈣／維他命 B12／葉酸／生物素

產地：台灣

優缺點：使用軟膠囊的設計，對於不太會吞嚥的消費者來說，軟膠囊設計相對更好吞了

社團論壇討論度：★★★

購買連結： https://www.nutrimate.com.tw/SalePage/Index/7667665

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5. 合利他命 EX PLUS

品牌：合力他命

顆數：270顆

價錢：1393元

每日補充量：3粒

每日食用所需價錢：15.4元

成分：Fursultiamine (維生素B1誘導體) 100mg （Fursultiamine 鹽酸鹽 109.16mg） Pyridoxine HCI (維生素B6) 100mg Cyanocobalamin (維生素B12)1500μg Tocopherol Calcium Succinate (維生素E) 100mg (d-α- Tocopherol Succinate 103.58mg) 泛酸鈣 30mg 穀維素 10mg

產地：日本

優缺點：錠狀小粒好吞，因為每顆劑量較少，需要吃比較多顆。

社團論壇討論度：★★★★

購買連結： https://dokodemo.world/zh-Hant/item/62069/

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各品牌高單位B群總整理

參考資料

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0B

延伸閱讀

B群功效有哪些？什麼時候吃？

素食者最容易缺少的6種營養素