根據世界衛生組織統計，全世界有 40%的孕婦有貧血的問題，多數孕婦的貧血問題都是缺鐵造成的貧血，懷孕期間，因為鐵質的需求大增，若沒有攝取足夠的鐵，容易造成媽媽頭暈、疲憊，也可能影響寶寶的發育和成長。究竟有哪些缺鐵性貧血的症狀，遇到了又該怎麼辦呢？
孕婦為何會有缺鐵性貧血？
懷孕過程中，為了供給寶寶養分及胎盤發展所需，血容量會上升，孕婦身體儲存的鐵需要供應這些日漸增加的血漿和血球，若鐵質補充不足，缺鐵性貧血就很有可能發生！
孕婦貧血症狀有哪些？
以下幾點是常見的懷孕缺鐵症狀，若出現這些症狀，應該要正視自己的飲食，若缺鐵症狀加深，媽媽可能會有產後憂鬱，生產時更容易因失血而休克，需要大量輸血，寶寶也可能因為缺鐵而早產、過輕，影響到新生兒的心理、動作及智力發展。
- 極度疲憊、虛弱
- 皮膚蒼白
- 注意力不容易集中
- 胸痛、心跳加快、呼吸急促
- 頭暈、頭痛、頭重腳輕
缺鐵性貧血的高風險族群
- 經產婦（特別是懷孕間隔小於六個月者）
- 體重過輕或過胖
- 糖尿病
- 愛滋病毒感染
- 不正常子宮出血病史
- 多胞胎
- 素食或抽菸
缺鐵性貧血的飲食原則
隨著懷孕的週數增加，每天的鐵需求也逐漸增加，孕婦在懷孕中需要攝取及維持足夠的鐵。
1. 補充含鐵豐富的食物
- 深綠色蔬菜
植物性來源的食物含有豐富的非血紅素鐵，深綠色蔬菜如：紅莧菜、紅鳳菜、甜碗豆等，有助於增加鐵的攝取量。
- 適量紅肉與肝臟
動物性來源的食物含有血紅素鐵，鐵的吸收率較植物性來源的鐵高。像是豬肉、牛肉、羊肉及肝臟都是良好的鐵質來源，但不應該過量攝取，以免造成膽固醇過量或肥胖情形。
- 適量海產類
海鮮的油脂含量較少，與動物性來源的食物相比之下，熱量較低，且富含礦物質「鋅」，鐵的含量不輸肉類，也是媽咪補鐵的好選擇。高鐵質含量海鮮如文蛤、章魚、蚵仔、牡蠣等。
- 含血紅素的保健食品
一般飲食補充的鐵，其中僅有10%~15%會被人體吸收，日常生活也難以補充大量動物性鐵質，因此，對於需要大量鐵質的孕婦來說，可以選擇含鐵的保健食品，補足身體所需的營養素。
2. 維生素C增加鐵的吸收
在餐後食用維生素C含量高的水果，如柑橘類、芭樂、奇異果等，可以更有效的幫助鐵質的吸收喔！
3. 盡量減少隨餐喝茶及咖啡
因為鞣酸和咖啡因會與鐵形成不溶性化合物，減少鐵質的吸收，所以喝茶或咖啡盡量與進食、補充鐵劑間隔兩小時以上。
結語
如果孕婦被診斷為缺鐵性貧血，單單靠飲食補充是不太夠的，需要另外補充口服鐵劑，通常在補充鐵劑兩周後，血色素就會明顯回升了！缺鐵性貧血是孕婦最常見的貧血原因，但要避免貧血的不舒服也相當簡單，只要平時多補充鐵質、維他命Ｃ，就能讓孕期過得更舒適喔！
資料來源
https://www.tma.tw/files/meeting/N20201130114117_001.pdf
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