天氣冷會膝蓋痛、關節有聲音？根據衛生福利部發布的新聞稿顯示「國人膝關節退化的盛行率約15%，大約每10位長輩中，就有2位有膝關節退化的問題」，膝蓋發出可怕「卡卡」聲外，連爬樓梯都會痛， 可以吃什麼營養品來保養膝蓋呢？補充顧膝蓋保健食品，防止關節繼續惡化！ 整理了5款市售知名的關節保健食品，將成分、產地、網友評價通通介紹給你。

8 大類關節保養營養素

一、軟骨素(雞軟骨)

軟骨素存在關節的軟骨中，可讓軟骨細胞有足夠的水分達到緩衝、潤滑的作用，適度補充軟骨素可以增加關節液的分泌量，對於年長者、體重過重的族群，可以補充軟骨素促進關節健康及改善膝蓋疼痛。
研究發現可降低發炎性細胞激素和一氧化氮的產生，進而維持關節軟骨之生理活性及降低軟骨基質磨損，延緩關節炎，達到有效的膝蓋保養。有文獻指出每日服用軟骨素800或1200毫克，可緩解膝關節疼痛或是改善影像學關節腔狹窄程度。

每日補充建議：1000-1200毫克。

二、非變性二型膠原蛋白( UCII )

關節軟骨主要是第二型膠原蛋白，可由雞胸軟骨和鯊魚軟骨，利用酵素水解(胃蛋白酶、木瓜或鳳梨蛋白酶)萃取為小分子胜肽鏈或胺基酸。膠原蛋白佔了軟骨組成物質的40%。這些膠原蛋白會隨著年齡以及外在因素逐漸流失，造成軟骨耗損，導致退化性關節炎或關節疼痛。補充第二型膠原蛋白營養素可以促進軟骨細胞的生成，修復關節軟骨的耗損。

每日補充建議：40毫克。

三、甲基硫醯基甲烷（MSM）

在人體中含硫化合物85%都以MSM的型態存在，尤其軟骨組織與結締組織，對指甲和頭髮的生長有幫助；另外MSM可以減輕肌肉或是關節疼痛，也對關節退化性疾病有益，如膝蓋疼痛、痠軟、手部痠麻、背部疼痛等。(關節退化疾病是膝蓋，背部，手部和臀部疼痛的常見原因，會限制身體的活動能力。)

有項研究針對32位腰痛患者發現，服用含MSM 的葡萄糖胺補充品可顯著降低運動時的腰部僵硬和疼痛，有效達到關節保養並大大提高生活質量。

每日補充建議：雖然還沒有明確的文獻研究劑量，不過一般建議劑量約為2-3克/天。

四、薑黃

薑黃素來自於薑黃根莖，屬咖哩原料之一，屬多酚類化合物，有抗氧化與抗發炎等作用，抗氧化效果是維生素C的2.75倍，是非常好的膝蓋營養素。研究指出，每日攝取200mg的薑黃素，可以輔助舒緩骨關節炎、治療膝蓋等關節疼痛。由於薑黃素可能刺激較多胃酸分泌，建議慢性消化道功能不良、缺鐵貧血者，飯後使用較佳，胃潰瘍、十二指腸潰瘍者、懷孕婦女請勿服用。

每日補充建議：200毫克。

五、葡萄糖胺

葡萄糖胺是形成軟骨細胞的營養素，人體可以自行合成，但體內合成的速度會因年紀增長而減緩，骨骼間的滑囊液減少。關節液不足就容易造成關節過度磨擦及膝蓋疼痛等。 

研究發現，老人補充葡萄糖胺，可促進生成關節軟骨素及關節液，修復受損的軟骨組織，有助於關節及膝蓋保養。保健食品中的葡萄糖胺，大多是從蝦、蟹類的「殼」或貝殼中提煉，或是從蕈類、細菌發酵而來。因為我們並不會為了攝取葡萄糖胺保養膝蓋、關節，而吃蝦、蟹的殼，所以市面上才會有這些由天然食物中所萃取出來的葡萄糖胺產品。

每日補充建議：1500毫克。

六、維他命C

維生素Ｃ可以減緩關節炎症狀，且可以促進膠原蛋白的合成，多吃水果就能補充；維他命C 含有抗氧化劑，能幫助骨骼生長。缺乏維生素C 會導致骨頭軟化，且膝蓋痛。

補充建議：男性每天要攝取 90 毫克的維生素C，而女性則每天要攝取 75 毫克。

七、維他命D

雖然維生素D 與保養膝蓋還有待進一步的研究，但在飲食中攝取維生素D，並不會傷害身體。維生素D 能保健骨頭，還能減少罹患椎間盤突出的風險。維生素Ｄ可幫助身體合成鈣質，建議可以多曬太陽幫助身體合成，也可以吃保健品補充。

每日補充建議：400～600 IU。

八、Omega-3

Omega-3 脂肪酸為最健康的脂肪，膝蓋痛患者也可攝取。 Omega-3 脂肪酸能抑制損害骨骼的細胞激素酶（Cytokine enzymes）生成，進而緩解發炎反應

每日補充建議：1000毫克。

挑選膝蓋保健品注意事項

1.挑選天然萃取

選擇雞胸軟骨萃取的軟骨素成份天然更易人體吸收，且雞胸軟骨素含有「非變性第二型膠原蛋白」，更能增加補充軟骨素的效果。

2.內容標示明確、符合安全劑量

軟骨素成分、食用建議、膠囊成分、製造有效期限等保健食品資訊皆應被明確標示。

3.搭配複方成分，效果更加乘

除了第二型膠原蛋白之外， 搭配複方效果加乘 (薑黃、MSM、鈣、維他命D等等)，這些營養素都是有益於關節靈活，可發揮更好的功效。

4.選擇膠囊型態補充

錠劑其實需要添加較多的人工化合物才能製作，錠劑也是保健食品製作成本最低的劑型。會更建議選擇以膠囊形式為主的劑型為佳。

5.產品有檢驗報告，安心有保障

通過國際性以及臺灣內部的認證，例如：SGS重金屬及農藥、塑化劑，可以較安心的食用。

關節保健食品推薦品牌排行榜

中化健康生技力立穩

討論度	★★
價錢	NT$ 2400
顆數	120顆
成分	克弗爾發酵乳粉、檸檬酸鈣、微結晶狀α-纖維素、蛋殼膜粉末、交聯羧甲基纖維素鈉、二氧化矽、硬脂酸鎂
產地	不明

主打獨家配方克弗爾肽技術，乳糖不耐症者可食用，每天1-2次，每次2顆故一罐吃1個月的時間，不過網路上較少人討論，未能得知產品效果如何。

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亞尼活力安固輪軟骨素+二型膠原蛋白+葡萄糖胺

討論度	★★★★★
價錢	NT$ 1080
顆數	60顆
成分	甲基硫醯基甲烷、雞胸軟骨萃取及蛋殼膜複方粉(含I+II+V+X型膠原蛋白、 軟骨素、玻尿酸、葡萄糖胺)、磷酸鈣、乳糖、硬脂酸鎂、薑黃萃取粉、複合甘胺酸鈣(甘胺酸鈣、麥芽糊精、二氧化矽)、牛初乳蛋白(含胜肽)(牛初乳、乳糖)、維他命D3(辛烯基丁二酸鈉澱粉、蔗糖、L-抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、中鏈三酸甘油酯、二氧化矽、維他命E(抗氧化劑)、維他命D3)。
產地	台灣

成分為雞胸軟骨(含二型膠原蛋白 、葡萄糖胺、軟骨素)、MSM、薑黃、鈣、初乳蛋白、維生素D3，網路口碑討論度高，保養相關社團有真實網友回饋可有效改善，有提供免費電話諮詢與商品訂購，對不太會使用網購的人十分友善。

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艾力康膠原關鍵穩EX

討論度	★★
價錢	NT$ 1050
顆數	30錠
成分	MSM、貓爪藤萃取物、二氧化矽、硬脂酸鎂、玻尿酸(流行鏈球菌發酵物)、麥芽糊精、維生素K2、維生素D3、非變性二型膠原蛋白(雞胸軟骨萃取物)、蛋白聚醣&二型膠原蛋白(鮭魚鼻軟骨萃取物)。 膠囊成分：明膠、純水、硫酸月桂脂鈉、矽酸鋁鉀珠光色素、甘油。
產地	台灣

相較市售單方產品，複方配方且獨特添加貓爪藤萃取，一天1顆需要加強時可吃到2顆，一盒30顆等於只能吃15天，換算下來價格較昂貴。

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PowerHero專利UC-II+葡萄糖胺

討論度	★★
價錢	NT$1890
顆數	60顆
成分	素食葡萄糖胺鹽酸、鯊魚軟骨粉、甲基硫醯基甲烷(甲基硫醯基甲烷、二氧化矽)、流行鏈球菌發酵物(透明質酸鈉)、UC-II膠原蛋白複合物(雞胸軟骨、氯化鉀)、二氧化矽。
產地	台灣

網路平台皆可購買得到，不過較少人討論、分享這支產品的效果見證，產品建議吃法一天2顆，每日花費約63元，換算下來金額負擔較重。

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日本味王行動對策

討論度	★★★★
價錢	NT$ 1200
顆數	30顆
成分	葡萄糖胺鹽酸鹽、甲基硫醯基甲烷（MSM；甲基硫醯基甲烷、二氧化矽）、紅藻粉（含海藻鈣）、豬軟骨素、非變性二型膠原蛋白（雞胸骨來源）、維生素C、硬脂酸鎂、流行鏈球菌發酵物（含透明質酸鈉）、二氧化矽5.食品添加物名稱：明膠、硫酸月桂酯鈉、二氧化鈦、純水、甘油、食用紅色六號、食用黃色四號、食用藍色一號。
產地	台灣

採用日本玻尿酸，通過基本檢驗，各大通路都可以買到，採膠囊設計吞嚥、攜帶方便。

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