根據醫學會調查，全台有10%的民眾受慢性失眠所苦，睡眠品質不佳儼然已成為現代人共同的煩惱了。市面上也開始出現各種新奇的助眠品，今天就要來和大家分享，前陣子在網路上出現的一款討論度極高的助眠商品：晚安奶粉。
晚安奶粉是什麼？
晚安奶粉是近年市面上出現的奶粉商品，主打添加可幫助入睡的營養素，例如：芝麻萃取物、維生素B、GABA……等，因為有許多網友親身分享食用晚安奶粉的心得，而在網路上引起一波討論度。
晚安奶粉為什麼可以幫助睡眠？
目前市面上的晚安奶粉產品，都有各自主打的助眠成分，例如高鈣質、芝麻素、維生素E和 GABA，再加上牛奶本身蘊含的色胺酸，是製造腦內退黑激素和血清素的原料。而人在入睡後，大腦分泌的退黑激素會在半夜達到高峰，因此退黑激素也被視為有催眠作用；血清素也是合成退黑激素的主要成分之一，也能減緩神經活動讓人安定、放鬆，引發睡意。
晚安奶粉真的有效嗎？
正如前面提到的，牛奶本身就具有助眠效果，維生素B和GABA本身也有穩定神經、合成血清素和調節情緒、抑制神經的作用，對於製造容易入睡的大腦環境也有關。
至於芝麻素和維生素E，雖然大家因為經常看到相關產品的廣告，所以都對這種組合的配方不陌生，但他們真的跟助眠有關嗎？
實際上，芝麻素和維生素E在科學上的研究都相當豐富，芝麻素的保健功效主要為抗氧化、抗發炎、降血壓和控制血脂；而維生素E則有抗氧化、協助免疫反應、調節DNA…的功用。
但目前關於芝麻素和維生素E能夠幫助入睡的實驗和文獻相當的少，並不足以支持它用於幫助睡眠的效益，所以想要擁有良好的睡眠品質，保持健康愉悅的身心才是上上策。
還有哪些營養素可以幫助睡眠？
鈣
鈣質是現代人普遍攝取不足的營養素，鈣除了可以維持骨骼健康，也和肌肉放鬆、穩定情緒有關，同時也能幫助退黑激素生成，因此補充足量的鈣質非常重要。
鎂
鎂是天然的鎮靜劑，能夠幫助穩定神經、放鬆肌肉，也能調節退黑激素和GABA受體，因而能夠改善睡眠品質。只是礦物質吸收率比較低，建議挑選胺基酸螯合鎂，吸收率較高，也比較不容易造成腹瀉。
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色胺酸
色胺酸是二十種人體所需的胺基酸之一，同時也是人體不能合成的「必需胺基酸」，需要額外從食物中獲得。
合成過程是由色胺酸先轉化為血清素，到夜裡再合成為退黑激素幫助人體入睡。血清素常被稱為「快樂荷爾蒙」，透過和腎上腺素及多巴胺的交互作用，能讓人放鬆、心情愉悅，並且紓緩神經活動引發睡意、增強情緒平衡，也能調節飽足感及痛覺。
因此，均衡攝取牛奶、豆類、肉類、蛋、堅果等含有色胺酸的食物，讓體內血清素含量正常，在夜裡退黑激素也可正常分泌，有助提升睡眠品質。
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GABA
GABA全名是γ-胺基丁酸，是胺基酸的一種，而且人體中自然就有。GABA是天然的安眠藥，也是大腦製造血清素的原料，血清素則是中樞神經系統中，最重要的抑制性神經傳遞物質。而當中大約有50％的中樞神經突觸，都是以GABA為傳遞物質，對腦部具有安定的作用，進而促進放鬆及消除神經緊張，具有減緩神經活動的效果，達到讓人放鬆、心情愉悅，進而引發睡意。
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B群
B1、B2、B6 一起作用可以在大腦當中幫助合成血清素，B6還能維持神經健康和情緒穩定、消除焦慮；而B3(菸鹼酸)可以延長睡眠時間，減少失眠患者夜間醒來的次數；B12則有助維持神經系統健康，消除煩躁和不安，有助於睡眠；葉酸(B9)則是色胺酸轉為血清素過程中，必要的營養素。
維生素D
維生素D可維持大腦中的血清素健康，也會影響大腦功能，尤其是位於下視丘掌管睡眠的區域。維生素D還會降低前列腺素D2，減少體內發炎反應，進而改善睡眠的調控。
但由於國人怕曬黑，不愛戶外運動，外出又擦防曬，導致維生素D無法經由紫外線照射而自行合成，使得國人的維生素D普遍不足。而補充維生素D最自然、健康、又省事的方式就是多曬太陽。
omega-3
Omega-3脂肪酸能夠調節血清素分泌，釋放退黑激素，又與常用的抗憂鬱藥有類似作用，能阻斷神經傳導路徑，穿過腦細胞的細胞膜，與情緒調節份子相互作用，降低焦慮情形，能平緩情緒並改善睡眠品質。
洋甘菊
洋甘菊含有多樣的萜類跟黃酮類物質，其中還有芹菜素，芹菜素和大腦特定受體結合，能有助於抗焦慮、助眠。也有多項研究證實，洋甘菊對於多種健康有益，具有抗氧化、抗發炎、鎮痛、止痙攣、鎮靜等效果，對於治療感冒、心血管疾病都有益處。
晚安奶粉效果－網友回饋
最後分享幾則網友對晚安奶粉的評價，各位讀者也可以參考看看，酌情選購喔！
網友A：「其實牛奶本身就有幫助入眠的效果，感覺有點誇大」
網友B：「如果一直睡不好不看醫生找出原因，會比害怕吃藥更傷身體，該看醫生還是要看」
網友C：「我個人是吃鎂+鈣 鎂本身有類似消炎舒緩的效果，如果失眠不是到非常嚴重的話可以吃吃看，嚴重的話還是要去看醫生（以上是醫生跟我說的）」
網友D：「我有乳糖不耐，喝這個還是會拉肚子@@，目前是吃GABA舒心眠，效果不錯！」
網友E：「我喝了一陣子覺得對於放鬆身體和熟睡有幫助，但對於幫助入睡沒有甚麼感覺(^^；)，我媽跟我相反，他是很好入睡但容易醒的人，她喝了兩罐都沒什麼感覺XD。」
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