膠原蛋白
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原來膠原蛋白+維他命C搭著吃!才能讓皮膚維持Q彈

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隨著年齡的增長,及皮膚曝曬於陽光下會讓膠原蛋白大量流失,要維持皮膚Q彈、少女般的肌膚,人人稱羨的方式竟然是!膠原蛋白與維他命C一起吃,能讓美麗效果更是加倍,吃完迅速有感!

美膚第一步:膠原蛋白是什麼?

膠原蛋白是一種蛋白質,主要存在於結締組織中,具有很強的伸張能力。膠原蛋白以各種形式存在於人體中,會自行增生,亦會隨人體老化而流失,無論是骨骼、韌帶或軟骨都必須依靠它來維持彈性,膠原蛋白也是肌膚保持彈潤光滑的重要功臣。

膠原蛋白6功效

延伸閱讀:減齡的秘密!膠原蛋白的功效

膠原蛋白真的有效嗎?何時吃?

膠原蛋白建議早上和睡前空腹可各補充一次膠原蛋白,因空腹時,膠原蛋白進入體內較容易被吸收,如果飯後體內已有蛋白質,再補充膠原蛋白,有效吸收的量便比較少。建議一天補充最多不要超過20克,一般成人一天補充2-5克之間即可。

維他命C能加速膠原蛋白順利合成

攝取膠原蛋白時,也一定要搭配攝取維他命C,身體若缺乏維他命C,膠原蛋白就無法合成,因為維他命C是一個重要的輔酵素,可以把膠原蛋白上的脯胺酸還原成羥脯胺酸,才能完成膠原蛋白的製造。因此「如果要預防膠原蛋白減少,補充維他命C比補充膠原蛋白來的有效而且重要!」

名稱100克維生素C含量
紅心芭樂214.4mg
芭樂(白肉)120.9mg
釋迦99mg
龍眼95.4mg
黃金奇異果90.1mg
奇異果(綠肉)73mg
草莓69.2mg
木瓜58.3mg
柳橙56.8mg
富含維生素C水果

由於維他命C不僅易溶於水,還不耐光與熱,短時間就可能被消耗。因此,烹調、料理上,應避免高溫加熱過度較為恰當;建議可直接補充保健品維他命C,有助於留住維他命C,不讓其散失。

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如何預防膠原蛋白流失?

人體膠原蛋白會隨著老化逐漸流失,但是有6大原因可以減緩膠原蛋白流失速度。

1、補充充足水分

水能維持肌膚潤澤,促進營養素的運輸及供給,保持肌膚細胞中蛋白質分子與水分子的結合,使肌膚更具彈性,所以每天應該至少喝8杯水,但喝水也要遵循一定的原則,才能達到最佳的美容效果。

2、做好防曬補水

陽光日曬會對皮膚會造成影響,除了曬出斑點,還會破壞膠原蛋白,減少在陽光最強烈的上午10點到下午3點這段時間外出,另外,番茄富含的茄紅素可以吸收大量活性氧防止氧化,多吃苦味的水果和蔬菜則可以讓皮膚細胞產生防禦力。 

3、補充維他命C與膠原蛋白

維他命C可以促進膠原蛋白的合成,且幫助人體吸收。

4、生活作息正常

好的生活作息能夠讓身體機能運作維持良好的狀態,反之,身體自體形成膠原蛋白的機能便會受到影響。

5、低外部環境影響

外部氣候和環境也會影響膠原蛋白流失,例如太乾燥的環境會影響到膠原蛋白保存,所以加強保濕很重要。

6、維持運動習慣

保持良好的運動習慣不僅能夠暢通血液和淋巴,還可以幫助代謝掉膠原蛋白,進而生成新的膠原蛋白。而且運動可以讓腦部分泌腦內啡,讓人有快樂的感覺而減少壓力。

結論

炎炎夏日最容易流失膠原蛋白的季節,平日若沒有防曬的習慣,皮膚除了會被曬黑外,最可怕的是寶貴的膠原也會離自己而去,日常幾個小步驟就能留住可貴的膠原蛋白:早上空腹吃膠原蛋白粉,出門半小時前擦防曬、帶傘,防曬手套、外套,多喝水,以及保濕,別忘了補充維他命C才能順利合成膠原蛋白唷!

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參考資料

https://www.medicalnewstoday.com/articles/262881#collagen-loss

https://www.healthline.com/nutrition/collagen#bottom-line

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