哺乳期為什麼要吃卵磷脂？卵磷脂對於哺乳媽媽到底有什麼好處呢？哺乳順暢的秘訣、塞奶的救星就是「卵磷脂」嗎？帶你了解卵磷脂幫助母乳乳化的原理，以及告訴你卵磷脂應該怎麼挑選！
卵磷脂是什麼？
卵磷脂是一種脂質，主要組成包括：膽鹼、脂肪酸、甘油、糖脂、磷酸、三酸甘油脂和磷脂質，卵磷脂存在於人體細胞中，是細胞膜的主要成分，也是滋養人類生命的重要營養素。
卵磷脂存在於許多天然食物中，例如蛋黃、大豆、花生、小麥胚芽，其中以蛋黃及大豆的含量最高，因此市面是大多數的卵磷脂都是由大豆或是蛋黃所萃取的。
卵磷脂的作用原理
卵磷脂又有「血管的清道夫」之稱，這是因為卵磷脂其實是非常有效的乳化劑，能夠幫助分解體內的油脂，幫助排除血管中的脂肪塊。對於哺乳媽媽來說，卵磷脂可以幫助增加母奶中的不飽和脂肪酸，藉此來幫助防止乳腺堵塞。
哺乳期卵磷脂怎麼吃？
根據 Sheldon Saul Hendler 醫學博士、博士的“醫生的維生素和礦物質百科全書”。(1990, p. 258-269)，卵磷脂的最大劑量為每天50g(相當於 50000mg)。而反覆乳腺堵塞時補充的最大推薦劑量為每天4.8g(4800mg)，不到最高劑量的10%，因此哺乳媽媽可以安心補充。
如果哺乳媽媽有持續反覆的乳腺堵塞、塞奶狀況，建議可以每日4次、一次1200mg的卵磷脂持續補充來預防，並且注意寶寶是否有正確含乳、避免高熱量、油炸類食物，並且喝大量的水分。
懷孕哺乳卵磷脂建議補充劑量表
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懷孕、哺乳媽媽挑選卵磷脂3大祕訣
1. 選擇膠囊型卵磷脂
卵磷脂萃取出後為油狀，以膠囊包覆最能保持卵磷脂的原始型態，且可以有效阻隔空氣，避免卵磷脂變質，也可以減少腸胃不適。
2. 選擇非基因改造大豆萃取的卵磷脂
選擇美國進口食品級黃豆萃取的卵磷脂，擁有較好的品質，經常使用在日常食品、豆漿、天然物原料，相對更安全，適合懷孕哺乳媽媽補充。
3. 選擇高劑量卵磷脂更有效
由於懷孕、哺乳媽媽較需要大量的卵磷脂來預防乳腺堵塞、塞奶硬塊，因此建議選擇單顆至少1200mg以上的卵磷脂，能夠更有效緩解症狀。
3大卵磷脂品牌推薦整理
活力媽媽卵磷脂膠囊
| 容量 | 100顆/盒 |
| 型態 | 軟膠囊 |
| 成分 | 非基因改造大豆 |
| 產地 | 美國進口 |
| 卵磷脂含量 | 1200毫克/顆 |
| 每日補充建議 | 孕期22週：一天1顆(1200毫克) 哺乳期：一天2顆(2400毫克) 塞奶硬塊：一天2-4顆(2400-4800毫克) 小白點、石頭奶：一天4-6顆(4800-7200毫克) 乳腺炎：一天8顆(9600毫克) |
| 優點 | 1. 媽媽社團討論度高 2. 有實體店面 3. 單方高劑量卵磷脂較有效 4. 醫療級PDP單顆包 5. 獲獎很多(SNQ國家品質認證、世界品質評鑑大賞銀獎、媽媽寶寶雜誌推薦菁品獎) 6. 美國進口 7. 品牌經營近20年口碑良好 |
| 缺點 | 1. 實體店面只有一間(台中昌平門市)，其他實體通路幾乎較少販售 2. 膠囊為葷食且較大顆，素食或吞嚥困難的媽咪需要剪開膠囊食用 |
| 價格 | $1140 |
孕哺兒卵磷脂多機能粉末
| 容量 | 60包/盒 |
| 型態 | 粉末 |
| 成分 | 非基因改造卵磷脂、磷脂質絲氨酸PS、初乳蛋白、金絲燕燕窩 微奈米真珠粉、乳清蛋白、水溶性纖維Fibersol-2、草莓口味 |
| 產地 | 日本 |
| 卵磷脂含量 | 2400毫克/包 |
| 每日補充建議 | 孕期：1-2包 哺乳期：2-3包 塞奶硬塊、石頭奶、乳腺炎：沒有明確建議 |
| 優點 | 1. 吞嚥容易 2. 攜帶方便 3. 婦嬰用品店都買得到 |
| 缺點 | 1. 粉狀卵磷脂容易出現結塊、變質 2. 添加物多 3. 味道有點偏甜，不確定妊娠糖尿是否可以食用 4. 價格偏高 |
| 價格 | $1500 |
BHK’S卵磷脂膠囊
| 容量 | 60顆/盒 |
| 型態 | 軟膠囊 |
| 成分 | 大豆萃取卵磷脂 |
| 產地 | 台灣 |
| 卵磷脂含量 | 338毫克/顆 |
| 每日補充建議 | 一般保養：早晚飯後各2顆(4顆/天) 加強保養：早中晚飯後各2顆(6顆/天) |
| 優點 | 1. 價格便宜 2. 顆粒小容易食用 2. 有的康是美買得到很方便 |
| 缺點 | 1. 劑量低，遇到塞奶、石頭奶、乳腺炎時需要食用很多才能達到足夠劑量 2. 效果上可能較不明顯 |
| 價格 | $490 |
到這邊大家是不是更了解卵磷脂了呢？懷孕、哺乳媽媽們需要的卵磷脂劑量較高，建議在食物補充以外，以營養食品輔助，在懷孕、產後哺乳、退奶期間，都對媽咪的乳腺順暢很有幫助！
延伸閱讀
參考資料
https://www.healthline.com/health/parenting/lecithin-breast-feeding#What-Is-Lecithin?
