生物素，又稱維生素B7，許多人將生物素視為改善髮質、增強髮絲強度的首選營養素，尤其在應對掉髮問題時更是必不可少。不僅如此，生物素還有助於促進皮膚和指甲健康。你知道生物素是如何被發現的嗎？以及生物素對頭髮與整體健康有著怎樣的重要性？本文將深入解析生物素功效，並分享補充生物素的方法，讓你輕鬆擁有健康濃密的秀髮！

生物素是什麼？功效？

生物素是維生素B群之一，因為是第7個被發現的，也稱為B7、維生素H，人體無法自行合成生物素，必須從食物中攝取。

20世紀初，科學家們發現吃生蛋白的動物會出現皮膚粗糙、脫毛等症狀。經過研究，他們揭開了其中的秘密：生蛋白中的抗生物素蛋白會干擾生物素的吸收。這一發現使生物素的重要性逐漸為人所知。

生物素參與脂肪酸合成、氨基酸代謝和糖類代謝等身體機能。生物素廣為人知的功效就是可以養護頭髮、皮膚和指甲的健康，確保攝取足夠的生物素，也是養顏美容、維持外表健康的重要步驟。

富含生物素的食物有哪些？

生物素可以從多種食物中獲取，包括蛋黃、堅果、種子、魚類、肝臟、乳製品和一些蔬菜，如菠菜和花椰菜。

缺乏生物素對人體重要嗎？

生物素缺乏可能會導致多種健康問題，如頭髮脫落、皮膚乾燥、指甲脆弱、疲勞、食慾不振等。因此，確保我們攝取足夠的生物素是非常重要的。

生物素功效3大重點，養顏美容不可少！

促進頭髮生長｜

生物素能夠促進角蛋白的生成，這對頭髮的健康至關重要。攝取足夠的生物素可以幫助減少脫髮，促進頭髮的生長，使頭髮更加強韌和亮麗。

調理皮膚健康｜

生物素有助於維持皮膚的健康，減少皮膚乾燥、脫屑和炎症。生物素還能促進皮膚的新陳代謝，讓肌膚更加光滑和有彈性。

維持指甲強韌｜

脆弱、易斷裂的指甲可能是生物素缺乏的症狀。補充生物素可以強化指甲，使其更堅固、不易斷裂。

生物素要吃多少？怎麼吃最有效？

攝取生物素的建議劑量

日常補充：成年人每日建議攝取30微克的生物素。

加強保養：根據國建署資料顯示，並無明確規範攝取量上限，因此許多市售生物素產品會將劑量調高到10000mcg，這是為了幫助掉髮需求者盡快增進頭髮健康。

目前研究指出攝取高劑量的生物素並不會產生毒性，長時間攝取還能改善掉髮、皮膚狀態不佳等問題，因此有生髮、指甲強韌、改善皮膚健康等需求者，可根據個人體質和健康狀況諮詢專業醫生或營養師，以獲得最佳的攝取建議。

加強日常營養攝取

多樣化飲食可以確保我們攝取足夠的生物素之外，想要改善掉髮更可以多攝取蛋白質。

一般會建議從食物中攝取營養，但現代人飲食比例不均，遠遠不及有特殊需求者所需攝取的劑量，因此除了日常食補之外，也可以選購保健食品來達到養顏美容、生髮的效果，以下教你如何補充及選購！

小撇步大幫助：生物素最佳攝取技巧

• 補充蛋白質：蛋白質能促進生物素的吸收和利用，建議多攝取高蛋白食物。
• 餐後服用：生物素有助於將吃進身體的營養轉換成能量，因此可以選擇早餐或午餐後服用生物素，提高吸收效果。
• 選擇生物素複方：市面上有一些生物素結合鐵、鋅、維生素A和E等營養成分，能夠相互增強各自的功效，能夠提供頭髮、指甲、皮膚更全面的營養。
  延伸閱讀：如何選購生物素？專業建議這裡看！

生物素怎麼挑選才安心？

• 專業客服支持：每個人體質不同，選購保健食品時，更應該優先考慮是否有提供專業的客服或聯絡管道，可以盡快解答食用疑問和提供專業的營養建議。
• 通過西藥和塑化劑相關檢驗：確保產品通過嚴格的西藥和塑化劑等檢驗，這些檢驗能夠保證產品的安全性和無害性。
• 信譽良好的品牌：選擇已獲得良好信譽的品牌，多方比較參考評論，確保產品的安全性和效果。

網友挑選生物素Q&A

以下可匯整自社群，論壇中蒐集整理提供大家參考：

網友回饋1：我通常會選擇專業推薦或口碑較好的生物素，這樣比較有信心，也不會擔心效果不好或有副作用。

網友回饋2：我會特別看產品的濃度，有些濃度太低的產品吃了沒感覺，挑選時最好選擇適合自己需求的劑量。

網友回饋3：價格適中最重要，因為養髮需要吃長期！之前買過很貴的生物素，效果普通，也很難一直吃下去。後來選擇平價口碑好的，可以連續吃半年以上，效果比較明顯。

網友回饋4：選擇複方比較划算，蠻多單方的生物素，還要另外買鐵、鋅來吃，其實花的錢也差不多，所以我是選擇買複方生物素。

網友回饋5：在網路上發問都蠻多人分享掉髮要吃生物素，國內外都有網友這樣建議，我自己吃下來是覺得要堅持吃下去，改善生活習慣，慢慢會看到效果，要有耐心。

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參考資料

https://ods.od.nih.gov/factsheets/Biotin-HealthProfessional/

https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements/biotin-oral-route/description/drg-20062359