生物素(Biotin),又稱維生素 B7 或維生素 H,是人體必需的水溶性維生素,參與碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝。近年來,很多人關心生物素和頭髮的關聯性,想知道如何補充生物素才能維持頭髮健康,到底要如何補充才能維持頭髮健康,由於角蛋白(Keratin)是頭髮的主要成分,而生物素與角蛋白合成有關,本文將解析生物素的功效與吃法,帶你快速了解生物素的迷人之處!
生物素是什麼?功效?
生物素是維生素B群之一,因為是第7個被發現的,也稱為B7、維生素H,人體無法自行合成生物素,必須從食物中攝取。
20世紀初,科學家們發現吃生蛋白的動物會出現皮膚粗糙、脫毛等症狀。經過研究,他們揭開了其中的秘密:生蛋白中的抗生物素蛋白會干擾生物素的吸收。這一發現使生物素的重要性逐漸為人所知。
生物素參與脂肪酸合成、氨基酸代謝和糖類代謝等身體機能。生物素廣為人知的功效就是可以養護頭髮、皮膚和指甲的健康,確保攝取足夠的生物素,也是養顏美容、維持外表健康的重要步驟。
富含生物素的食物有哪些?
生物素可以從多種食物中獲取,包括蛋黃、堅果、種子、魚類、肝臟、乳製品和一些蔬菜,如菠菜和花椰菜。
延伸閱讀:生物素食物含量有多少?
頭髮掉不停?可能與生物素攝取不足有關?

如果你發現自己的髮絲變得脆弱、易斷,甚至有異常掉髮的情況,可能需要關注日常飲食中的生物素攝取量,如果圖中的症狀都有可能要關注是否有以下導致生物素缺乏的原因:
- 過度減重或極端飲食:長期低卡飲食可能導致營養素攝取不足。
- 飲食不均衡:長期飲食單一,缺乏富含生物素的食物。
- 過度飲酒或吸菸:影響生物素吸收和代謝。
- 腸道健康不佳:腸道菌群失衡可能影響生物素合成與吸收。
生物素功效3大重點,養顏美容不可少!

促進頭髮生長
生物素能夠促進角蛋白的生成,這對頭髮的健康至關重要。攝取足夠的生物素可以幫助減少脫髮,促進頭髮的生長,使頭髮更加強韌和亮麗。
調理皮膚健康
生物素有助於維持皮膚的健康,減少皮膚乾燥、脫屑和炎症。生物素還能促進皮膚的新陳代謝,讓肌膚更加光滑和有彈性。
維持指甲強韌
脆弱、易斷裂的指甲可能是生物素缺乏的症狀。補充生物素可以強化指甲,使其更堅固、不易斷裂。
生物素 10000mcg:誰適合補充?怎麼補充?
攝取生物素的建議劑量
日常補充:成年人每日建議攝取 30微克 的生物素。
加強保養:根據國建署資料顯示,並無明確規範攝取量上限,因此許多市售生物素產品會將劑量調高到10000mcg,這是為了幫助掉髮需求者盡快增進頭髮健康。
目前研究指出攝取高劑量的生物素並不會產生毒性,長時間攝取還能改善掉髮、皮膚狀態不佳等問題,因此有生髮、指甲強韌、改善皮膚健康等需求者,可根據個人體質和健康狀況諮詢專業醫生或營養師,以獲得最佳的攝取建議。
加強日常營養攝取
多樣化飲食可以確保我們攝取足夠的生物素之外,想要改善掉髮更可以多攝取蛋白質。
一般會建議從食物中攝取營養,但現代人飲食比例不均,遠遠不及有特殊需求者所需攝取的劑量,因此除了日常食補之外,也可以選購保健食品來達到養顏美容、生髮的效果,以下教你如何補充及選購!
小撇步大幫助:生物素最佳攝取技巧
- 補充蛋白質:蛋白質能促進生物素的吸收和利用,建議多攝取高蛋白食物。
- 餐後服用:生物素有助於將吃進身體的營養轉換成能量,因此可以選擇早餐或午餐後服用生物素,提高吸收效果。
- 選擇生物素複方:市面上有一些生物素結合膠原蛋白、鐵、鋅、維生素A和E等營養成分,能夠相互增強各自的功效,能夠提供頭髮、指甲、皮膚更全面的營養。
延伸閱讀:如何選購生物素?專業建議這裡看!
生物素保健品推薦:如何選擇適合的生物素補充品?
- 專業客服支持:每個人體質不同,選購保健食品時,更應該優先考慮是否有提供專業的客服或聯絡管道,可以盡快解答食用疑問和提供專業的營養建議。
- 通過西藥和塑化劑相關檢驗:確保產品通過嚴格的西藥和塑化劑等檢驗,這些檢驗能夠保證產品的安全性和無害性。
- 信譽良好的品牌:選擇已獲得良好信譽的品牌,多方比較參考評論,確保產品的安全性和效果。
網友挑選生物素Q&A
以下可匯整自社群,論壇中蒐集整理提供大家參考:
網友回饋1:我通常會選擇專業推薦或口碑較好的生物素,這樣比較有信心,也不會擔心效果不好或有副作用。
網友回饋2:我會特別看產品的濃度,有些濃度太低的產品吃了沒感覺,挑選時最好選擇適合自己需求的劑量。
網友回饋3:價格適中最重要,因為養髮需要吃長期!之前買過很貴的生物素,效果普通,也很難一直吃下去。後來選擇平價口碑好的,可以連續吃半年以上,效果比較明顯。
網友回饋4:選擇複方比較划算,蠻多單方的生物素,還要另外買鐵、鋅來吃,其實花的錢也差不多,所以我是選擇買複方生物素。
網友回饋5:在網路上發問都蠻多人分享掉髮要吃生物素,國內外都有網友這樣建議,我自己吃下來是覺得要堅持吃下去,改善生活習慣,慢慢會看到效果,要有耐心。
延伸閱讀
參考資料
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Biotin-HealthProfessional/
https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements/biotin-oral-route/description/drg-20062359









請問每天都吃到10000mcg嗎?要吃多久?
日常保養可以吃5000mcg即可,如果想要加強養髮可以吃到10000mcg,建議吃3個月到半年觀察看看。
醫生有建議吃鋅,可以跟生物素一起吃嗎?
可以的!也蠻多醫生會建議生物素+鋅一起吃!
看了這篇買了生物素,想問搭配蛋白質是一天要吃到多少量的蛋白質?
成人是建議攝取=體重(kg)×1.1(g)的蛋白質,可以從優質蛋白質:雞肉、雞蛋、豆類攝取
生物素吃指甲斷真的很有幫助,之前指甲常斷掉超痛苦,吃這個長很快也變強韌
我買了版上推薦的法倍多吃,剛吃一個月有長睫毛!
生物素真的能讓頭髮長得比較快嗎?
生物素主要參與角蛋白合成,間接維持頭髮健康。不過,它並不是「頭髮生長加速器」,如果你掉髮的原因是遺傳或荷爾蒙,單靠生物素就不一定能改善喔 。
一天補充 10000mcg 生物素會不會太多?
目前沒有明確的「生物素中毒」案例,但長期攝取過量(如 10000mcg)可能影響驗血檢測數值,造成誤判,所以還是建議依照需求與專業建議補充 。
掉髮的人一定要吃生物素嗎?
不一定!掉髮原因很多,可能是壓力、荷爾蒙、營養不均或遺傳。生物素只是其中一種輔助營養素,若缺乏可能影響毛髮結構,但不是所有掉髮問題都靠它能解決 。
這篇文章很實用!
生物素吃多久才看得出效果?
頭髮和指甲的生長週期比較長,一般需要持續補充數週到數月,才可能觀察到改善。短期服用一兩天不會有明顯變化,建議搭配均衡飲食與健康生活習慣 。